Jak's family

la vie d'une tribu qui a perdu son papa mais qui doit s'en sortir, en sa mémoire. Nous continuons le combat contre une maladie qui nous a tout pris : la S.L.A ou maladie de charcot.

samedi 4 juillet 2009

HOURRA !!!

grande fille a réussi son CAP petite enfance, je suis super fière.

elle enchaine l'année prochaine sur un BEP aide à la personne.

BRAVO ma grande !!!!!

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Posté par claire611 à 14:07:43 - Commentaires [1] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

vendredi 3 juillet 2009

annifs

2 anniversaires à souhaiter aujourd'hui.

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Tout d'abord celui de manu, le parrain de flora.

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un énorme bisou de nous tous.

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ensuite, celui de joël le "tonton" des enfants.

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un énorme bisou à toi aussi.

passez tous les deux une super belle journée.

Posté par claire611 à 14:09:00 - anniversaire - Commentaires [1] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

la menthe

La menthe est l’une des plantes médicinales les plus célèbres. Elle aurait des vertus digestives, carminatives, antiseptiques, toniques et stimulantes. Elle participerait à l’équilibre digestif et améliorerait le tonus général.

La menthe verte est employée très couramment comme herbe aromatique, principalement dans les cuisines méditerranéennes, par exemple dans le thé à la menthe ou le taboulé, et asiatiques avec les nems et les salades.

Par ailleurs, l'huile essentielle de menthe est très utilisée en aromathérapie (surtout la menthe poivrée), en phytothérapie et dans la médecine japonaise (surtout la menthe des champs). Elle ne doit pas être mise en contact avec les muqueuses tant qu'elle n'est pas diluée.

La menthe est également utilisée couramment pour aromatiser des glaces, des sorbets et des confiseries : bonbons, chocolats, fondants, chewing-gums, pastilles à la menthe forte, etc. Elle peut être associée à la réglisse. Pour son effet « rafraîchissant », la menthe est également utilisée pour aromatiser les dentifrices et les lotions pour bain de bouche.

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Posté par claire611 à 11:41:00 - Commentaires [1] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

jeudi 2 juillet 2009

chouette alors ^^

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mercredi 1 juillet 2009

gelée de lavande

pour la recette, filez donc voir le blog de casse bonbec, chez qui j'ai piqué l'idée.

travail minitieux effectué par 2 tribus

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pour récolter ceci

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et en faire cela

j'adore le goût !!!!

merci casse bonbec pour cette idée.

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Posté par claire611 à 11:47:00 - cuisinons un peu - Commentaires [4] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

la lavande

On peut faire infuser des fleurs de lavande dans du lait, utilisé ensuite pour la préparation de glace ou de crème à la lavande. Dans certaines régions du Maghreb (Algérie), elle est utilisée dans quelques plats, comme le Couscous.

Les brins sont aussi utilisés dans les vallées (notamment celle de l'esteron, près de Nice), afin de confectionner une liqueur particulièrement forte en bouche, et aux vertus antiseptiques, digestives et calmantes.

Finky, tu peux nous en parler peut être.

Très tôt on a utilisé la lavande pour parfumer le linge fraîchement lavé. Des sachets de fleurs séchées sont traditionnellement placés dans les armoires, pour éloigner les mites et parfumer la garde-robe.

Nous les ferons bientôt.

Les fleurs de lavande, séchées, sont très résistantes et conservent leurs arômes très longtemps. Un autre usage très ancien est celui de mettre de la lavande dans l'eau du bain pour son parfum et ses propriétés antiseptiques et calmantes.

Depuis très longtemps aussi, on connaît les vertus cicatrisantes et antiseptiques de la lavande et sainte Hildegarde la conseillait déjà comme cicatrisant. On lui trouvait aussi des propriétés antivenimeuses et en cas de morsure de vipère, on frottait la plaie avec une poignée de lavande (ceci pourrait expliquer le nom de la lavande aspic). La plante a aussi été très utilisée (et l'est toujours) pour combattre les mites et les poux.

En phytothérapie, on la recommande pour combattre l'anxiété, la nervosité et les insomnies, mais aussi pour soulager les rhumatismes et soigner les infections des voies respiratoires. Elle peut être prise en infusion, en poudre (gélules), sous forme d'huile essentielle ou d'alcoolat (pour les frictions).

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Posté par claire611 à 09:10:00 - Commentaires [3] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

mardi 30 juin 2009

et ensuite

que vais je faire avec ça ?

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mélisse, lavande, menthe,

pris dans le jardin de cathy.

Posté par claire611 à 13:19:00 - cuisinons un peu - Commentaires [2] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

confiture d'abricot

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un super cageot plein de beaux abricots

va faire la joie d'une tribu.

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la recette

2 kg d'abricots

1,5 kg de sucre

1 verre d'eau

1 citron

Lavez, séchez et dénoyautez les abricots. Réservez 6 noyaux que vous ouvrirez pour en extraire l'amande.

Pesez la chair de fruit obtenue et ajoutez le même poids de sucre.

Laissez dégorger 12h.

Mettez la préparation additionnée de jus de citron à cuire, à feu vif pendant 40 mn en remuant régulièrement.

mon conseil perso : je met moins de sucre que dans la recette, le goût de l'abricot est plus présent ainsi.

testée par la tribu, joel, grand-mère. un tout petit peu trop liquide.

Posté par claire611 à 12:36:00 - cuisinons un peu - Commentaires [0] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

lundi 29 juin 2009

le billard hollandais

j'adore ce jeu ! dès que j'en trouve un, j'y joue et ce depuis mes 20 ans !!!

du coup pour la kermesse j'y ai initiée quelques personnes ^^ et j'ai battu le champion, yesssssss !

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REGLEMENT SIMPLIFIE DU BILLARD HOLLANDAIS
BUT DU JEU:
Le but du jeu est de lancer les palets individuellement par un mouvement du bras et du poignet dans les 4 compartiments. Les palets qui ne rentrent pas directement dans les compartiments, peuvent être poussés par les palets suivants, selon le principe du billard.
Les 2 règles de base du Billard Hollandais :
1 - La partie se joue en 3 fois ; le joueur lance tous les palets, les palets qui ne sont pas entrés retournent au joueur, celui-ci rejoue les palets restant, une deuxième, puis une troisième fois.
2 - Chaque série (soit 1 palet dans chaque compartiment) compte 20 points. Les palets se trouvant "en plus" sont comptés normalement pour des points mentionnés sur les compartiments Le maximum absolu est de 148 points!

la suite par ici

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Posté par claire611 à 22:46:00 - Commentaires [0] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

kermesse

les enfants adorent bien sûr, moi moins. Mais bon j'aime voir ce qu'ils ont appris et j'y retrouve toutes mes copines alors ça passe. lol.

melmel

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petit prince

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les ados dansent aussi

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flora chante et danse

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Il a fait super beau, l'ambiance était cool, en fait j'ai passée une très belle aprem.

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Posté par claire611 à 11:46:00 - à l'école - Commentaires [2] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

dimanche 28 juin 2009

les copains à la maison

8 gamins, qui bougent, parlent, sautent, crient. pffffffffff faut vraiment aimer ses enfants pour accepter de faire une fête chez soi, lol. Non ils sont sympas ! flora est super contente tout c'est bien passé. On vous raconte en photos comme d'hab.

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merci à tous

Posté par claire611 à 12:20:00 - Commentaires [2] - Rétroliens [0] - Permalien [#]
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